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youtubeでずんだもんがガリバタ醤油蕎麦を作っていたので私も便乗。 https://youtu.be/ZeTEqEbVGlA?si=PtKlbnjDuKddblhf 動画を見て数日、うろ覚え＆手癖のいつもの焼き蕎麦の延長線上で作ったので動画のレシピとはだいぶ違う物が出来た。 そこそこ旨いのだがめんつゆを使ったせいで、甘さがジャンク風味を引き下げて背徳感ってスパイスが弱くなっとる。 次回は鰹節もみもみで粉にして作ろう。 |
| タグ: 料理 |
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保存時刻:2026/06/15 01:00:00
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